Капуста

ПОСЕВ СЕМЯН КАПУСТЫ

  1. За день до посева, т.е. 15-ого марта, я заполню неглубокий посевной ящик влажной почвенной смесью до верха, хорошо уплотню края и, главное, углы. Выровню поверхность и немного уплотню почву. Ящик у меня пластмассовый, магазинный, размером 30х10х6см.
  1. Ребром линейки намечу ряды. Их умещается в этом ящике 5. Расстояние между рядами – 5см. На линейку надо надавливать так, чтобы она вошла в почву не более чем на 0,7см. Не надо сеять семена капусты глубже, т.к. они маленькие и могут с большой глубины не взойти.

  1. Раскладываем семена капусты. У меня семена профессиональные, дорогие, с хорошей энергией прорастания, поэтому раскладываем их на расстоянии 2см друг от друга. В каждом ряду умещается 5 семян. Семена обработаны Тирамом, ярко зеленого цвета, их хорошо видно. Если вы сомневаетесь в качестве семян и не проверяли их всхожесть, то придется их сеять вдвое чаще, а после того, как капуста взойдет, продергать проростки, оставив самые сильные. В конечном итоге у вас должно остаться не более 5 растений на каждые 10см ряда. После посева закрыть семена почвой высотой не более 1см и уплотнить её. Сбрызнуть поверхность водой, закрыть пленкой и поставить в теплое место. При появлении всходов немедленно поставить ящик под фитолампу и снизить температуру воздуха до 15о.

ПИКИРОВКА КАПУСТЫ.

Нельзя долго оставлять сеянцы капусты в посевном ящике. В этом сезоне первым благоприятным днем для пикировки рассады будет 8-ое апреля, к сожалению раньше это сделать нельзя – Луна убывает.

Поэтому найдите время и сделайте пикировку 8-ого апреля, хотя это немного поздновато, в идеале её надо делать на 9-ом дне после всходов рассады.

СОВЕТ. Капусту лучше сеять в торфяные таблетки, которые можно пересаживать пикировать в горшочки ёмкостью 0,3л в любую фазу Луны.

При пикировке нельзя держать проросток за стебель, держите его за семядольный листик.

Не поливайте рассаду капусты (и любого другого овоща) перед пикировкой. Польете растение после пикировки слабым раствором Гумата, или Биогумуса (раствор должен иметь цвет спитого чая). Во время пикировки важно погрузить в почву весь стебель до семядольных листьев!

УХОД ЗА КАПУСТОЙ.

В первые две недели после пикировки рассады капусты главное – это не допустить появления черной ножки. Для этого поливы надо снизить до минимума, после каждого полива рыхлить почву и подсыпать на неё золу, или смесь речного песка с дробленым углем.

Если все-таки эта беда поселилась на вашей рассаде, то пролейте почву каким — нибудь фунгицидом (Тиовит, Фитолавин, ХОМ и т.д.).

Есть и другая возможность получить здоровую рассаду: профилактические поливы капусты препаратами Фитоспорин или Бактофит (один раз в 2 недели). Бактерия, живущая в этих препаратах, успешно расправится со всеми возбудителями болезней этой культуры.

Внимание! Среднеспелые сорта белокочанной капусты будем сеять

9-ого апреля и не раньше, иначе вилки потрескаются. На цв. плашку

Не все дачники знают, что квасить можно только среднеспелые сорта капусты, а ранняя и позднеспелая – не квасятся.

Раннеспелые сорта капусты идут только на салаты, термообработке они не подлежат, т.е. щи из них не сваришь.

А вот савойская капуста очень хороша и для щей, и для пирожков, и для голубцов. И чтобы она поскорее попала к нам на стол, можно посеять её на рассаду 16-ого марта.

Важно, чтобы сеянцы капусты не вытягивались и были всегда засыпаны почвой до семядольных листьев.

Я уже писала, что рассада вытягивается, если в доме жарко и ей мало света. В марте на застекленной лоджии уже тепло и можно туда выносить рассаду холодостойких культур: капусты, лука и корневого сельдерея. Можно рассаду оставлять на лоджии на ночь, если температура воздуха будет положительной.

Я капусту высаживаю на доращивание в теплицу, уже в начале апреля. Если будут морозы по ночам, то укрываю её дополнительно спанбондом. Капуста в теплице преображается буквально за неделю, листья становятся крупными ярко зелеными. 21-ого апреля я пересажу её из теплицы на свою грядку, укрыв спанбондом №17.

СОВЕТ. Не укрывайте капусту летом толстым спанбондом, она может из-за нехватки света не закрутить головки и кочаны. Используйте спанбонд №17.

Подкормки.

Капуста любит хорошо поесть и хорошо попить. Почву под неё готовим осенью. У меня на участке она плотная, жирная, поэтому я вношу под все культуры, в том числе и под капусту речной песок, зеленку сидератов, сухое Жигулевское удобрение и золу.

В качестве сидерата под капусту использовала вику с овсом, они поставляют азот и калий, зола даст калий и фосфор, Жигулевское удобрение – азот, фосфор и калий. И все эти три составляющие имеют в своем составе микроэлементы в хелатной форме. Среди микроэлементов нас особенно должны интересовать бор и молибден, без которых цветная капуста, например, вообще не завяжет головок.

Весной при посадке рассады в каждую лунку положу по несколько гранул удобрения Бона Фортэ (универсальное гранулированное). Это удобрение есть в магазинах Садового центра Веры Глуховой, постарайтесь за весну его купить. Оно очень экономное, поэтому вам хватит одного пакета в 2кг на весь сезон. Замечательно работает это удобрение на всех культурах! Молодцы американцы, умное удобрение разработали. Если вы вот таким образом подготовили почву на огороде, то можно больше ничем не кормить свою барыню, а только поить.

Но если осенью вы не смогли подготовить овощные грядки, то придется кормить капусту всю весну и лето. Но учтите, что навоз и перегной, внесенные весной вызывают у неё вспышку грибковых заболеваний, большие листья и маленькие головки.

Современные голландские гибриды вообще не переносят органику ни в каком виде, только если вы внесете её осенью. Гибридам нужна минералка – об этом написано на обратной стороне пакета дорогостоящих семян иностранного производства.

Капусту приходится в жаркую погоду поливать каждый вечер, из-за чего почва становится кислой, а капуста этого вообще не терпит. Поэтому пару раз за лето ей надо дать полив зольным раствором (1 стакан золы на ведро воды, настоять не менее суток и иногда помешивать). Если золы нет, то купите кальциевую селитру (не путайте с калийной селитрой!).

У нас в Ширяево есть много доломитки, я её подсыпаю по стакану на грядку. И не только под капусту, но и под лук, чеснок – они тоже не любят кислую почву. Томаты тоже любят доломитку – она и кислотность гасит, и в ней есть магний, в котором очень нуждается эта культура особенно в период созревания плодов.

Дачники, которые планируют выращивать томаты в открытом грунте, должны заняться профилактикой от вирусов, начиная с фазы двух настоящих листьев. Работа эта требует усидчивости неимоверной: еженедельно утром опрыскивать рассаду обезжиренным молоком (10%-ным обратом).

Снимите сливки с поверхности молока, возьмите полстакана обрата и влейте его в один литр воды.

Опрыскивание делают только теплыми растворами.

В фазе двух листьев, после пересадки рассады в горшочки объемом 0,3л, я буду опрыскивать растения немецким препаратом Натурал Грин это новинка сезона. Надеюсь, что немецкое качество не подведет и на этот раз.

Обязательно следите за тем, чтобы подрастающая рассада не перекрывала друг друга, расставляйте горшочки, поворачивайте их разными сторонами к свету, чтобы рассада не заваливалась на один бок.

Меняйте местами горшочки с рассадой, вовремя выправляйте осанку растений, если они искривились из-за дефицита света. Поставьте светоотражающие экраны с противоположной стороны от окна.

Если вы не довольны внешним видом рассады, значит, почвенная смесь была не очень питательной и нужно сделать подкормку томатам и перцам.

Обычно я её делаю спустя две недели после пересадки рассады в горшочки. Жидких удобрений для рассады продается сейчас много. Последние три года я пользуюсь жидким Жигулевским удобрением на основе птичьего помета. Но не переусердствуйте, не делайте высокую концентрацию. Лучше через неделю ещё раз покормите этим удобрением, но делайте концентрацию вдвое меньшей.

Я всегда чередую органику с минералкой. Органика дает мощный рост, а минералка сглаживает дефициты питания. Это правило соблюдаю и летом до августа месяца, когда прекращаю подкормки.

СОВЕТ. Кормите понемногу, но еженедельно и только после полива.

В качестве минерального удобрения использую Фертика люкс. Это удобрение можно купить в магазинах Садового центра Веры Глуховой.

И не забудьте по влажной почве подсыпать золу, а затем её зарыхлить.

В конце марта корневая система томатов и перцев займет весь объем горшочка и её надо переваливать в кашпо большего объема. Томаты получат двухлитровые кашпо, а перцы – литровые, т.к. у них маленькая корневая система.

Во время этой перевалки в кашпо с томатами втыкаю колышки, к которым подвязываю растения, ведь перед высадкой в грунт они достигают высоты почти в метр, и их трудно перенести из дома в теплицу, могут сломаться.

Пока писала статью в этот номер журнала, мне позвонила Нина Семеновна Кузьменко и попросила совета: чем обработать деревянный ящик, в который она сеет томаты много лет, но ни разу его не обрабатывала.

Деревянные ящики лучше дезинфицировать медным купоросом (10г на 1 литр воды и плоской малярной кистью всё промазать). У меня все ящики пластмассовые, я их мою сначала в простой воде, а затем в растворе Востока ЭМ-1, также поступаю со всеми стаканчиками и кашпо. Можно продезинфицировать инвентарь раствором Фармайода, или Фитолавина, зеленкой или марганцовкой.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ КАПУСТЫ.

В последние годы получить чистый кочан стало проблемой. Черная ножка, альтернариоз, увядания, бактериоз сосудистый, бактериоз слизистый – все не перечислить. Какое спасение?

Я стала покупать инкрустированные семена иностранных фирм. Они имеют яркую окраску, а на обратной стороне пакета написано: обработано Тирамом. Это дорогостоящие гибриды, обладающие повышенной устойчивостью к комплексу болезней. Новосибирская фирма Агрос поставляет такие семена, их можно купить в магазинах Садового центра Веры Глуховой.

У некоторых дачников капуста вообще перестала получаться, а раньше росла!

Повторяю: не давайте ей органику, следите за pH почвы, почаще рыхлите её, или внесите под неё много мульчи.

Единственное, с чем я так и не справилась на капустной грядке – это слизни. «Химией» пользоваться не хочу, но остаюсь без половины урожая перцев, и капус- ту по осени сильно портят. От остальных видов вредителей просто отдыхаю, накрываю спанбондом №17 на все лето капустную грядку и никаких бабочек, блошек, гусениц и личинок, мух и моли – все чисто и красиво.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.